到2025年,全球需求的动物蛋白将额外增加6000万吨,目前动物蛋白源是远远不够的。 因此,目前的趋势是减少可持续性较差的动物蛋白源,如鱼粉或血浆,并通过调整日粮配方以保持适口性和消化性、营养成分丰富和成本之间的平衡。
倍赛福Prosaf®是一种功能性纯品酵母提取物,蛋白质含量高(大于63%),主要由高可消化的必需氨基酸和低分子肽组成,富含谷氨酸、核酸和B族维生素。
在动物饲料中添加倍赛福Prosaf®可以提高适口性和蛋白消化率,从而提高动物的饲料效率和生长性能。
倍赛福Prosaf®是一种优质酵母提取物,是从精心筛选的酿酒酵母菌株培养获得。酵母细胞经自溶工艺后离心,将酵母提取物和酵母细胞壁分离。菌株筛选和生产过程标准化确保高品质和批次间产品的稳定性。 倍赛福Prosaf®含有小分子量的功能活性肽类,其中超过88%的肽分子量低于3.6kDa,38%低于1kDa,极易被动物消化吸收。
倍赛福Prosaf®是赖氨酸等必需氨基酸的来源,可以在低鱼粉饲料中和植物蛋白互补,与豆粕相比,其可消化氨基酸含量高。倍赛福Prosaf®中谷氨酸含量较高,这是总所周知的具有高度诱食性的氨基酸。
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